北一食品株式会社

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新卒採用情報

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北一食品株式会社は、トリトン、かつ徳、ごはんごはん、いっこん家などを運営しています。

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「何をするか」ではなく、「誰と働くか」

職種と仕事

総合職、一般職という選択肢は、未来の自分自身を形づくるためにあります。

総合職、一般職という区分は、皆さんが「将来どうありたいか?」というビジョン実現のための選択肢です。
もちろん、働くうちに芽生えた「進路変更」への希望には、しっかりとお応えしています。

職種

総合職
管理職、幹部候補として仕事に臨む

店舗業務の他、店舗コントロールなど包括的な管理を担う役職です。将来的な管理職・幹部候補として従事します。

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一般職
スタッフ連携、教育・育成を担う

店舗の一連の業務を覚え従事します。やりがいを重視し、主に、スタッフ連携や、教育・育成を行います。

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キャリアステップ

  • step-1 arrow_navy arrow_navy

    先輩社員やスタッフさんに助けてもらいながら、店舗での業務を一つずつ身に付けていきます。

  • step-1 arrow_navy arrow_navy

    主任を補佐しながら、現場をまとめていく方法を学びます。少しずつ責任ある仕事を任されます。

  • step-1 arrow_navy arrow_navy

    さらに責任のある仕事を任せられ、店長を目指す準備段階として多くを学びます。

  • step-1 arrow_navy arrow_navy

    衛生管理、従業員、仕入れなど、お店全体のことを考えながら働きます。

  • step-1

    店舗運営の責任者であり、経営者目線で、総合的なマネジメント能力の発揮を求められます。

社員紹介

マイナビ2020 マイナビ2021

募集要項

新卒採用 募集要項

採用予定数 6〜10名
採用学部・学科 全学部全学科
職種
総合職 一般職
業務内容
店舗業務全般に加えて、食材の仕入・衛生・売上などの管理業務 店内業務全般(食材の仕込み、調理補助、ホール、握りなど)、スタッフ教育
初任給
■四大/215,000円
■短大・専門/202,000円
※時間外労働30時間分含む
■四大/195,000円
■短大・専門/182,000円
※時間外労働20時間分含む
上記の時間外労働時間を超えた場合は、超過分が支払われます
諸手当
地域手当(※東京エリアのみ:別途20,000円)
資格手当、役職手当、家族手当、住宅手当、時間外手当、単身赴任手当、交通費
年収例
入社3年 25歳 一般 320万
入社6年 28歳 主任 370万
入社12年 36歳 店長 500万
昇級
年1回(7月)
賞与
年2回(7月、12月) 、決算手当
勤務地
札幌エリア、東京エリア (選択制)
※他、旭川市、北見市、遠軽町も希望可
勤務時間
9:00~23:00の時間内で実働8時間(シフト制)
※1ヵ月の変形労働時間制
休日
月7~8休(シフト制)、 その他会社指定日
※土日・連休取得可
休暇
有給休暇、特別休暇(慶弔関係)、リフレッシュ休暇、産前産後休暇、育児休業、介護休業
福利厚生・待遇
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、慶弔見舞金、自己啓発・資格取得補助制度、健康診断、社員旅行、新年会、花見、表彰制度(個人販売、社内コンテスト、永年勤続表彰)
教育・研修

【社内研修】入社前研修・新入社員研修・フォローアップ研修・OJT研修・OFFJT研修、役職者別研修・管理職研修・成長支援研修(外部コンサルティングによる)

【勉強会】衛生講習会・理念勉強会・原価勉強会・店長合宿 など

【社外研修】国内・海外研修(ハワイ)・店舗視察・自己啓発セミナー・社外セミナー

選考ステップ

詳細情報の確認、当社へのエントリーには『マイナビ』をご利用ください。

エントリー(マイナビより) arrow_navy_down
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会社説明会 arrow_navy_down
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一次面談(集団)※履歴書不要 arrow_navy_down

学生さん1~2人と採用担当者の面談です(45分ほど)。「集団」と聞くと緊張するかもしれませんが、和気あいあいとお話しできます。

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二次面談(個別)&適性テスト arrow_navy_down

1対1の個人面談になりますが、ここでも堅苦しい雰囲気はありません。皆さんがどんな人なのか、どんなことに頑張ってきたのかたっぷりと語ってほしいです(約1時間)(履歴書持参)。面談後、適性試験と学力試験を受けていただいております。

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最終面談(取締役) arrow_navy_down

適性検査の結果をもとに、フィードバックしながら取締役との面談となります。なぜか時折、人生相談になることも。皆さんのありのままをぜひ、教えて下さい(約1時間)。

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内定

内定後は、会社イベントに招待したり、内定者懇親会やBBQなどを随時予定しています。

エントリー

詳細情報の確認、当社へのエントリーには『マイナビ』をご利用ください。

Contact採用に関するお問い合わせ

北一食品株式会社 札幌本部

〒007-0869 札幌市東区伏古9条3丁目2-20

北一食品株式会社 北見本社

〒090-0817 北見市常盤町4丁目1番地12

主な業務内容

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シフト担当業務

シフト担当者として、スタッフとの関わりを大切にしています。働く時間の制限や休日希望などを考慮し作成していきます。

主な業務内容

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スタッフ教育担当

後輩社員や新人スタッフの教育を担当します。教える立場だからこそ発見できる部分がたくさんあり、自分の仕事への理解がさらに深まります。

主な業務内容

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売上管理

売上管理は、日々変動する売上や客数などの数値を分析し、対策を練り包括的なコントロールをする重要な仕事です。

主な業務内容

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イベント企画

各店舗で担当者を決め、販促物の作成や売り出し方など、一から企画していく仕事です。

主な業務内容

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仕入れ業務

商品(食材など)発注するというお店の中核を担う、責任ある仕事です。この重要な業務を担当し、店舗の運営に関わりを深めます。

主な業務内容

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調理・接客

調理見習いから始め、ホールでの接客業務、お寿司の握り業務、厨房の軍艦巻物・仕込みなど、それぞれの仕事の流れを、ローテーションで覚えていきます。また、衛生管理や清掃など店舗運営の基礎も学びます。

主な業務内容

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部門会議

店舗業務に関して、部門を「ホール・握り・厨房・衛生」の4つに分け、店舗毎に各部門の担当責任者を決めています。月1回は、各店担当者が本部に集まり、改善点など話し合います。

全店に共通するルールや新しい取り組みは、本部ではなく、この部会が中心となり、各店に発信していきます。

主な業務内容

本部

本部では、「店舗支援部」として、様々な視点から、お店をサポートしています。
どの業務も、一度は店舗経験がある者が担当しています。

社員紹介

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